鎌倉・由比ガ浜のBIRD HOTELで秋の味覚を満喫!愛犬と楽しむ特別なピザも登場

新登場&秋限定メニューのご案内
ドッグフレンドリーピザ/マルゲリータ
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どんな商品・サービスか: 愛犬と一緒に食事の楽しさを分かち合える、手作りのマルゲリータ風ピザです。鰹節の旨みを効かせたもちもち生地に、食塩無添加のトマトピューレソース、自家製食塩不使用リコッタチーズ、フレッシュバジルがトッピングされています。愛犬の健康に配慮し、余計な塩分や添加物は使われていません。
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何が新しいか: 2026年9月15日(火)より提供が開始される、愛犬向けの新メニューです。
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対象動物種: 犬
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価格(税込): 800円
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提供期間: 2026年9月15日(火)〜
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購入・利用方法: レストラン「THE TABLE」のテラス席にて、14:00~20:00(L.O.)の時間帯で提供されます。
宇治の抹茶パフェ
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どんな商品・サービスか: 濃厚な抹茶と爽やかな緑茶の味わい、そして多様な食感が楽しめる秋限定のパフェです。宇治抹茶アイスクリーム、抹茶シャンティ、緑茶グラニテ、抹茶クランブル、クルミのキャラメリゼなどが幾層にも重なり、やんばる黒糖マスカルポーネクリームや小豆、刻み柚子が抹茶のほろ苦さを引き立てます。
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何が新しいか: 2026年9月15日(火)~11月30日(月)の期間限定で提供される秋のスイーツです。
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価格(税込): 1,800円
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提供期間: 2026年9月15日(火)~11月30日(月)
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購入・利用方法: レストラン「THE TABLE」にて提供されます。
秋のアフタヌーンティー
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どんな商品・サービスか: さつまいもや栗など、秋の旬の味覚を贅沢に味わえるアフタヌーンティーです。温かいさつまいもフィナンシェやスコーンと、ひんやりとした洋梨ムースやハーブジュレの組み合わせで、温度と食感の変化が楽しめます。和栗のモンブランや栗のロールケーキ、洋梨とキャラメルクリームのシューなど、多彩な秋のスイーツに加え、洋梨のピクルスやフェタチーズ、ビーツのサラダといったセイボリーも用意されています。
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何が新しいか: 2026年10月16日(金)~11月30日(月)の期間限定で提供される秋の特別なティータイムです。
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価格(税込): 4,980円
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提供期間: 2026年10月16日(金)~11月30日(月)
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購入・利用方法: レストラン「THE TABLE」にて提供されます。
各メニューの詳細
愛犬も喜ぶ「ドッグフレンドリーピザ」
愛犬と一緒に食事を楽しむことは、飼い主さんにとって最高の喜びですよね。BIRD HOTELの「ドッグフレンドリーピザ/マルゲリータ」は、まるで本物のピザのような見た目と、愛犬の健康に配慮した素材で作られています。おからやジャガイモ、米粉などをブレンドしたもちもちの生地は、鰹節の豊かな風味が食欲をそそります。食塩無添加のトマトピューレと、自家製食塩不使用リコッタチーズ、フレッシュバジルで仕上げられた、愛犬のための特別な一品です。

幾層にも重なる「宇治の抹茶パフェ」
一口ごとに異なる抹茶の風味と食感が楽しめる「宇治の抹茶パフェ」は、秋の鎌倉散策の合間にぴったりの贅沢なデザートです。濃厚な宇治抹茶アイスクリームと軽やかな抹茶シャンティ、そして緑茶のグラニテや抹茶クランブル、香ばしいクルミのキャラメリゼが絶妙なハーモニーを奏でます。やんばる黒糖マスカルポーネクリームや小豆、刻み柚子が加わり、抹茶のほろ苦さを引き立てながら深みのある味わいを生み出しています。最後はジュレのつるりとした食感で、爽やかな余韻とともに抹茶の味わいが感じられます。

秋の味覚を堪能「秋のアフタヌーンティー」
さつまいもや栗といった秋の恵みをふんだんに使ったアフタヌーンティーは、見た目も華やかで心が満たされることでしょう。温かいさつまいもフィナンシェやスコーン、ひんやりとした洋梨ムースやハーブジュレなど、温度と食感のコントラストが楽しめます。濃厚な和栗のモンブランや栗を丸ごと包んだロールケーキ、洋梨とキャラメルクリームのシューなど、秋らしいスイーツが多彩に揃います。さらに、洋梨のピクルスやフェタチーズ、ビーツのサラダといったセイボリーが、甘さの合間に味覚をリセットし、最後まで軽やかにお楽しみいただけます。


BIRD HOTELとレストラン「THE TABLE」について
BIRD HOTELは、2022年に開業した鎌倉・由比ガ浜に位置する6室限定のガーデンホテルです。クラシックなデザインとモダンな空気が融合した空間で、ゆったりとした時間が流れます。緑豊かなガーデンに囲まれ、日常から解放されるリフレッシュ旅に最適です。夕暮れ時や朝の散歩には、由比ガ浜まで足を運ぶのもおすすめです。

ホテル内のレストラン「THE TABLE」は、朝食からディナーまで営業しており、日本の四季の移ろいを大切にした食体験を提供しています。特に、緑豊かな庭に囲まれた開放感あふれるテラス席では、愛犬と一緒にくつろぎの時間を過ごすことができます。

鎌倉散策の途中に、愛犬と一緒に、または大切な方と、BIRD HOTELの「THE TABLE」で秋の味覚を心ゆくまでお楽しみください。
関連リンク
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BIRD HOTEL 公式サイト: https://birdhotel.jp/
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BIRD HOTEL Instagram: https://www.instagram.com/birdhotel_gh/


















